2017 年 – 第 24 页 – 科学猫头鹰

关于肉毒碱的问题与争议

《神奇的“肉毒碱”》一文里，我们介绍了关于肉毒碱的一些基本知识，本文来谈谈肉毒碱和健康的关系，以及关于肉毒碱的一些问题与争议。

肉毒碱的吸收和代谢

食用混合膳食包括红肉和其他动物产品的成人，每天可获得约60~180毫克肉毒碱。素食主义者获取的相当少（约10~12毫克），因为他们不吃肉食。膳食中的大部分（约54%~86%）肉毒碱被小肠吸收进入血液。

肾脏能有效地保存肉毒碱，即使肉毒碱含量不丰富的饮食对人体内肉毒碱总量也几乎没有影响。没有被代谢的多余的肉毒碱从尿液中排出，肾脏则根据身体需要来维持血液中的浓度稳定。

钱多了看病还是要遵守规则

今天遇到一个外地来会诊的病例，病人眼睛下方鼓起了一个小包块，已有3个月，有蚕豆大小。这样的一个小包块，如果是“穷人”，只要不影响视力，不痛不痒，最多到一般医院的眼科检查一下而已。可这是一个“富人”，他不仅做了核磁共振检查，还做了PET-CT检查。检查报告都认为是恶性肿瘤，这样一来，一家人便在“天要塌下来”的阴影中度日如年。于是就赶紧手术切除。

担心贫血？多吃这些补铁食物

缺铁性贫血对身体健康有多方面的伤害，妊娠期女性、婴幼儿、肠胃疾病患者、素食主义者等都属于缺铁性贫血的高危人群。预防缺铁性贫血，从饮食做起，来看看 “美国膳食指南”的推荐吧。

铁元素是血红蛋白的重要组成部分，血红蛋白是一种红细胞蛋白质，它能够将氧气从肺部传送到身体各个组织。铁元素也是肌红蛋白的组成部分，这种蛋白能为肌肉供氧，而铁元素促进代谢。铁元素也是生长发育、细胞发挥正常功能、以及一些荷尔蒙和结缔组织合成过程中所必需的元素。

铁元素在许多食物中都包含。膳食中所含的铁有两种主要形式：血红素铁以及非血红素铁。植物类食品和铁强化食品中只包含非血红素铁；而红肉类、海鲜以及家禽中则包含两种形式的铁。血红素铁是铁元素和原卟啉IX结合时产生的，它占西方人口铁元素总摄入量的10%~15%。

健康从中年开始关注晚了吗？

从身体健康的角度来看，中年期（35-50岁）是金色岁月。

在经过了35岁的人体生理机能顶峰阶段后，就步入了人生的中年时期。也就是说35岁站到最高峰上，身体各部位的结构和功能都从最佳状态开始转向低下，从此开始走下坡路了。

一般来说，35-45岁的10年中，自己并不觉察得出来，还总不相信自己已经开始如同日过中午，而当出现头发花白、眼睛老花、腹部隆起等才突然有一天，一觉醒来悄悄在心头掠过一个闪念：开始衰老了。

如何预防HPV感染？年轻夫妇需要知道这些内容

今天一位年轻男士带着他妻子的宫颈检查报告与病理切片来会诊。原医院病理诊断为：“宫颈HSIL”，以及快发展到宫颈癌了，建议做宫颈锥切手术。我看完病理切片后发现不够“HSIL”，而是“人乳头状瘤病毒HPV”感染引起的子宫颈炎症性病变。既不需要手术，也不用担心现在有癌的危险。只需要抗HPV治疗即可。

今天一位年轻男士带着他妻子的宫颈检查报告与病理切片来会诊。原医院病理诊断为：“宫颈HSIL”，以及快要到宫颈癌了，建议做宫颈锥切手术。我看完病理切片后发现不够“HSIL”，而是“人乳头状瘤病毒，HPV”感染引起的子宫颈炎症性病变。既不需要手术，也不用担心现在有癌的危险。只需要抗HPV治疗即可。至于什么是“HSIL”、“癌前”等术语今天先不细述，只是当这位男士问我的一个问题：“以后怎么不再出现宫颈HPV感染？”，想多说几句。