年度归档： 2017 年

晒黑的秘密

哈佛医学院：晒黑的秘密

晒黑不等于晒伤。哈佛医学院在一项2006年发表的文章中报道了一种名为毛喉素（forskolin）的化学物质，可诱导试验小鼠皮肤变黑。所用的试验小鼠具有先天缺陷，无法合成黑色素，而毛喉素成功地激活了缺陷小鼠的黑色素合成。随后在人类皮肤上的测试则没有成功，或许是因为人类皮肤比较厚，化学物质穿透有困难。2017年6月，同一个研究小组再次发表文章称，他们通过一种名为SIK的激酶的表达，也同样能够诱导小鼠体内黑色素的合成。虽然还需要进一步的安全评价，但SIK激酶有望帮助人们美黑，同时避免紫外线带来的皮肤癌风险。

警惕！这些最常用的解暑方法，不仅无效还会要命

天气越来越热，如何解暑，是个不容忽视的问题。人们习以为常的那些解暑方法大多不靠谱，甚至非常危险。本文为你细数那些不靠谱的解暑方法（根据科普作家方舟子相关文章编辑整理）。

不靠谱解暑方法一：喝藿香正气水

夏天，很多人喜欢喝一点藿香正气水，认为这能预防中暑和提神。

藿香正气水的主要成分是一些挥发油，挥发油能够对人产生一定的刺激作用，能够提神，所以让人觉得藿香正气水有效果，其实只是起到了一种提神的作用而已。而挥发油中有的成分是对人体有害的，比如藿香的挥发油，它就含有致癌成分。

藿香正气水除了含有挥发油，还有两味中药特别值得注意，一味是厚朴，厚朴具有肾毒性，能够对肾脏造成伤害。另外一味药叫做生半夏，它是著名的有毒中药，吃了有可能导致呼吸麻痹，甚至死亡；它也有肾毒性，能够损伤肾脏，所以藿香正气水最好不要喝，你没必要靠这个来提神。

神奇的“肉毒碱”

什么是肉毒碱?

肉毒碱的名字来源于拉丁语carnus或者肉，是从肉中分离出来的混合物。肉毒碱源于一种氨基酸，几乎遍布于身体里的每个细胞中。肉毒碱是通用术语，是包括左旋肉碱、乙酰左旋肉碱与丙酰肉碱等在内的混合物。

肉毒碱在能量产出中起着至关重要的作用。它将长链脂肪酸输送到线粒体中，使其氧化（“燃烧”）从而产生能量。肉毒碱还将有毒化合物运输至细胞器外，防止它们积累。由此可知，肉毒碱利用脂肪酸作为燃料，且集中于骨骼肌和心肌组织。

“笑气”究竟多恐怖？

一位女留学生因为“吸笑气”坐上了轮椅，回国就医，让“笑气”成了新闻焦点。

“笑气”这个名字是英国化学家汉弗莱·戴维所起。1800年，戴维出版了一本研究一氧化二氮性质的小册子，让这种“能够使人发笑的气体”在欧洲流行了起来——除了被当时的贵族们用于玩乐“助兴”，笑气还被用于外科手术的麻醉。

像很多毒品一样，人们起初没有意识到笑气的可怕之处。现在，已有大量研究表明，笑气有诸多的副作用，对健康有多方面的、长期的伤害。

肝癌最早的自我感觉是什么

隐隐的肝区（右上腹肋骨下面）胀痛是肝脏癌的最多见的感觉。

为什么肝癌会有胀痛的症状呢？

人的肝脏形状跟猪肝差不多。小猪的肝就小一点，大猪的肝就大一点。人也是一样，正常的成年人，肝脏也就是3斤左右。在肝脏外面有一层很薄很薄的膜包着它。肝脏细胞可以新陈代谢，老的细胞死掉了，新的肝细胞长出来，但是肝细胞的数目基本上是保持不变的。肝脏外面的膜也是不能“长大”的。所以，肝脏里面如果长了一个块，多了一个厘米以内还能忍受， 两厘米 就开始有感觉了，到了 3 厘米 、 5 厘米 ……肝里面长了一块肿物了，外面这层膜就撑得不能再继续容纳下去了，这时候就出现胀疼的症状了。

医生，该是怎么个样子？

今天一大早，好友微信发来一张“翻箱倒柜”翻出来的老照片，上面有老一代“年轻”医生在当年南京中央医院住所门前的合影。可惜，照片上认识的朋友们都已作古，但触“影”生情，他们以往闲暇时谈论过的中央医院医生生涯的只言片语在我的脑海里浮现起来，也就自然而然对照今日的医生生涯，一些念头涌现出来，其中差别最大的是“医生该是什么样子”。

夏天来杯思慕昔，健康又美味

“不走心”地制作思慕昔，结果自然也不会太美妙：营养密度不高、不易察觉的糖分、糟糕的品相和滋味……本文就来教你如何做一杯健康又美味的夏日冰饮思慕昔。

1. 三位一体

所谓三位一体，就是——蛋白质、纤维素、健康脂肪都囊括在一杯思慕昔中。

脱脂酸奶、牛奶或蛋白粉都是不错的蛋白质来源，无糖钙强化豆奶也可以考虑；
膳食纤维则从丰富的蔬菜水果中获取，燕麦、玉米等富含纤维素的谷物加入则带来不错的口感体验；
至于健康脂肪，就从牛油果、种籽、坚果类食物中获得吧，还额外附赠令人愉悦的咀嚼感。

警惕脑卒中，牢记120口诀

脑卒中，又称卒中，是危害我国民众生命健康的重要疾病和健康杀手，我国大约每年新发脑卒中病人250万，卒中死亡病例170万；在美国每隔40秒就有一个人患上脑卒中，脑卒中是由血管受损导致血液无法供应给大脑引起的。及时的诊断和治疗可以预防脑卒中带来的残疾或死亡，因此每个人都应当对脑卒中的症状加以了解，并警惕起来。

2013年，美国脑卒中协会举办了一个用“FAST”帮助记忆脑卒中症状的活动。那时有一项全国性调查显示，28%的美国人对脑卒中症状一无所知，近一半的人不知道自己或别人患上脑卒中应该怎么做。